Die beliebte Murger Chilbi hält Attraktionen für Jung und Alt bereit – und findet dieses Mal im besonderen Zusammenspiel mit dem Verein Pro Kastanie Murg und der Linth-Tour statt.

Bächlihof Jona: An der diesjährigen Schweizer Meisterschaft im Kürbis- & Gemüsewiegen traten Riesenkürbisse und andere überdimensionale Gemüsesorten auf der Waage gegeneinander an.

Das meiste verkaufte Wildfleisch ist importiert. Doch in den letzten Jahren stieg der Inlandanteil stetig auf einen Rekordwert von 38,4 Prozent.

Das Warten hat ein Ende. Schweizer Küche vom Besten geniesst man jetzt wieder im geschichtsträchtigen Haus am Hauptplatz.

28 Lernende der SV Group übernehmen in dieser Woche die alleinige Verantwortung für die Restaurants BRIX und SPIGA im Seedamm-Center.

70 begeisterte Weinliebhaber feierten das Weinfestival im Supermarkt Manor Rapperswil. Vier Degustations-Theken, kulinarische Häppchen und attraktive Wettbewerbe gehörten dazu.

Am 22./23. September drehte sich auf den Olma Messen St.Gallen alles rund um Bier und Cider. Das 5. Bierprobier Bierfestival begrüsste über 2'000 Besucher mit grosser Vielfalt.

In der aktuellen Kopfgesund-Folge von Dennis Fröhlich geht es darum, wie Darm- und Kopfgesundheit zusammenhängen.

Nachhaltigkeit ist bei Veranstaltungen nicht mehr wegzudenken. Das OK Seenachtfest Rapperswil-Jona plant nun den ersten Schritt: Ab 2024 werden nur noch recyclebare Becher genutzt.

Der Sommer war feucht und warm – ideal für die nun beginnende Pilzsuche. Um die Pilze zu schützen und Vergiftungen zu verhindern, sind ein paar Regeln beim Sammeln einzuhalten.

15 Jahre nach der Eröffnung sucht das beliebte thailändische Restaurant «Philok Thai» in Schmerikon eine Nachfolgelösung.

In der ganzen Schweiz verteilen Obstproduzentinnen und Obstproduzenten mehr als 80'000 Äpfel.

Coop ruft vorsorglich diverse Forellenprodukte zurück. Die Produkte können Listerien aufweisen. Es besteht eine potenzielle Gesundheitsgefährdung und es wird empfohlen, die Produkt...

«Kassensturz» testete kürzlich Pommes frites diverser Anbieter auf das potenziell krebserregende Acrylamid, so in Knies Kinderzoo in Rapperswil und im Alpamare in Pfäffikon.

Mirabellen sind eine Unterart der Pflaume und verströmen bereits am Baum einen zarten Honigduft. Ab August beginnt in der Schweiz die kurze Saison der gelben Frucht.

Ein saftiges Steak, ein Stück Fisch oder doch mariniertes Gemüse? Grilliert, gebraten, flambiert oder langsam gegart? Indoor oder Outdoor? Mit der FLARE Feuerküche kann sich jeder ...

Äpfel lassen sich nicht mit Birnen vergleichen – mit Quitten schon gar nicht. Die unvergleichliche Frucht ist in den vergangen Jahren etwas zu Unrecht aufs Abstellgleis geraten.

Neue Vorwürfe an die Tösstaler Bäckerei-Konditorei Voland: Ehemalige Mitarbeitende berichten von übermässiger Arbeitsbelastung und schlechtem Umgangston.

Freude bei der St.Galler Brauerei Schützengarten: Nach der Auszeichnung letztes Jahr fürs weltbeste Weizenbier räumt sie an den World Beer Awards 2023 mit 16 Prämierungen gross ab.

Am Samstagabend, 2. September 2023, feiert die Pfarrei Maria Himmelfahrt im Joner Kirchgemeindehaus die Ernte ihrer Hochbeete mit Kürbissuppe, Schlangenbrot und Ernte-Tauschtisch.

Die Zürichseefischerei hat in Schmerikon eine lange Tradition. Ein Seniorenteam-Anlass bot kürzlich Einblick in den Fischereibetrieb Wespe – mit Apéro, Fischknusperli und Film.

Das Rüebli ist das meistgeschätzte Gemüse der Schweiz und behauptet diesen Platz seit geraumer Zeit.

Die Pontoniere Schmerikon laden am Wochenende vom 2./3. September 2023 zum traditionellen Fischessen bei der Grynau ein, mit Zürichsee-Felchenfilets und mehr – sowie Unterhaltung.

Chäs-Glogge Jona und die Rapperswiler Bier Factory luden zum ungewohnten Gaumenschmaus: dem Bier & Käse Abend.

Per 22. August 2023 wurde das Benkner Familienunternehmen Romer’s Hausbäckerei AG mehrheitlich von der IDAK Food Gruppe übernommen. Der Standort soll unverändert bestehen bleiben.

Schlechtes Wetter vermieste an beiden Zürichseeufern die Frühlingsernte. Nur in den höheren Lagen gab es bessere Ergebnisse.

Lederhosen, Dirndl, Weisswürstel, Brezen und jede Menge Bier: Rapperswil-Jona steht am 22. und 23. September 2023 ab jeweils 18:00 Uhr wieder ganz im Zeichen des Oktoberfestes!

Von der Schweizer Birne können wir fast das ganze Jahr über profitieren. Die Hälfte unserer Birnen werden aber nicht als frische Frucht gegessen, sondern weiterverarbeitet.

Die meisten Pfirsiche und Nektarinen kommen aus dem Ausland. Doch einige Schweizer Bauern setzen auf die Frucht, welche eigentlich aus China stammt.

Gian-Andreas Morf ist Küchenchef der RaJoVita im Bühl und kocht jeden Tag für über 200 Personen. Im Rampenlicht steht er deswegen nicht, aber er wird dennoch überall sehr geschätzt.

Das Restaurant Pier 2 im Aula-Gebäude der OST Rapperswil öffnet am 14. August seine Türen – aber nicht nur für Studierende und Mitarbeitende, sondern auch für die Öffentlichkeit.

Statt Schoggi-, Vanille- und Erdbeer-Glacés stellen wir fünf exotische Eissorten vor.

Hier erhältliche Pfirsiche und Nektarinen kommen meist aus dem Ausland. Einige Schweizer Bäuerinnen und Bauern setzen dennoch auf die Frucht, die eigentlich aus China stammt.

«Lakers go…» – so heisst die SCRJ-Sommerserie. Lakers-Spieler versuchen sich dabei in Tätigkeiten, mit denen sie sonst nichts am Hut haben. Heute: Bei der Metzgerei Brönnimann.